江戸時代のレシピをもとにミツカンの粕酢「三ツ判®山吹®」を使って現代風にアレンジした「尾州早すし」は3日前までにご予約下さい。各種御膳や旬の食材を使った単品メニューも充実しています。

地元食材を中心とした全国の旬な食材を使った四季折々の会席料理を、築100年以上の趣ある古民家で召し上がって頂きます。また、地元酒蔵の各種銘酒も豊富に取り揃えています。

眼下に伊勢湾を眺めながら、話題の常滑ワイナリーのワインと共に、アメリカンスタイルの料理や知多牛ステーキ、スイーツブッフェを楽しめます。

ランチ、ビストロタイムの旬のプレートや店内の菓子工房で焼き上げたキッシュ（持ち帰り可）が人気。 明治から昭和にわたり土管を焼き続けてきた窯はバーで利用できます。プロの陶芸家に学ぶ「ランチ＆陶芸体験コース」も実施中。