当日にしか飲めない「生のどぶろく有料試飲」をはじめ、近隣の和菓子店とのコラボ商品の限定販売や 知多半島の醸造品を使ったメニューを提供する「醸造レストラン認定店」をご案内します。 醸造のまち半田でおいしく、楽しく、まちめぐりはいかが？

◇開催日：2021年12月4日(土) ※荒天中止
◇時　間：10:00～16:00
◇場　所：國盛 酒の文化館周辺（半田市東本町２丁目２４）
◇料　金：有料ブースあり
◇アクセス
・電車：JR半田駅徒歩5分、又は名鉄知多半田駅徒歩15分
・車：知多半島「半田中央IC」より半田市街へ15分
◇お申込み・お問合わせ：半田市観光協会　TEL　0569-32-3264
◇主　催：半田市・半田市観光協会
◇共催：國盛 酒の文化館
◇関連HP：https://www.handa-kankou.com/feature/doburoku2021/

◇生のどぶろく有料試飲

愛知県産米を使用した普段飲むことのできない「生のどぶろく」。どぶろくとは、醪（もろみ）と酒と酒粕に分ける作業を行わない、白く濁った酒のこと。生のどぶろくは火入れする前の状態のため、酵母や酵素が生きています。発酵中の炭酸ガスのシュワシュワ感をお楽しみいただけます。今日、ここでしか飲めない“生”の味わいをぜひご堪能ください！

生どぶろく　1杯300円（おちょこ付き、限定300杯）

参加方法

事前予約制となっております。以下の方法でご予約ください。

〈事前予約の方法〉

・半田市観光協会のHPからお申込み：11月13日（土）9：00～　受付開始

・お電話での申し込み：11月13日（土）9：00～　受付開始

予約可能期間：11月13日（土）9:00～12月3日（金）17:00まで

※どぶろくは、アルコール飲料です。２０歳未満の方はお申込できませんのでご注意ください。

◇どぶろくと楽しむFOODやワークショップ

〇「うまいの根っこ、知多の醸造」コーナー
知多半島の醸造品の販売コーナー、半田の酒蔵飲み比べセットの販売など、この地域ならではのお土産品が揃います。

場所／半六庭園

〇缶バッジづくりワークショップ
半田運河や寿司をイメージした、オリジナルデザインの缶バッジをつくれます。

場所／半六庭園　*参加無料

〇國盛 酒の文化館　自由見学
1972年まで約200年にわたって実際に酒造りが行われた酒造をそのまま生かしたもの。建物自体が東海地方の酒造史の語り部です。売店では、生酒などここでしか手に入らないお酒も販売しています。

國盛 酒の文化館　https://www.nakanoshuzou.jp/museum/

場所／國盛 酒の文化館　*入館無料

◇和菓子店とのコラボ商品の限定販売

随時更新していきます！

◇知多半島の醸造品を使ったメニューを提供する「醸造レストラン認定店」のご案内

随時更新していきます！