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武豊町の味噌蔵「中定商店」で、こだわりの味噌づくり

基本情報
開催
場所 合名会社 中定商店
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料金 桶付7,100円(シール容器) 桶なし5,970円

手づくり味噌教室~武豊町の味噌蔵「中定商店」で、こだわりの味噌づくりに参加してみませんか

国産原料、天日塩を使って健康食品の豆・米・麦味噌を作ります。
出来上がりは約8kgになります。
豆みそ:主原料は大豆、うまみの濃さが特徴。長期熟成、赤褐色
米みそ:主原料は米と大豆が1:1の比率、うま味も香りも豊かなみそ
麦みそ:主原料は大麦と大豆1.8:1の比率、芳醇な香りと甘さをもつ

◇日にち 2021年2月・3月(予定)
◇時間
◇場所  合名会社 中定商店(武豊町字小迎51)
◇料金  桶付7,100円(シール容器) 桶なし5,970円
※料金は変更となる場合があります
◇定員  30名
◇対象  どなたでも
◇所要時間 2時間
◇予約方法 電話またはFAXにてお申込み
◇問合わせ 合名会社 中定商店 (TEL)0569-72-0030(FAX)0569-72-0020
◇HP  https://www.ho-zan.jp/

体験風景

体験風景

体験後のおすすめ立ち寄りスポット
武雄神社(体験場所から徒歩5分)